@      这菜成本不到3块,发到朋侪圈说是土豆做的没人自夸

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这菜成本不到3块,发到朋侪圈说是土豆做的没人自夸

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土豆是蔬菜中的百变星君,做法专门众。炒、炖、蒸、炸,都能够。不管是单做,照样搭配其他的食材,都能够变幻出差别的味道。

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今天教行家一款Q弹可喜欢的土豆蘑菇,用一个瓶盖就能搞定,保证不喜欢吃菜的幼朋侪都会稀奇喜欢~

· 土豆蘑菇·

By 凝家幼铺

土豆2个 红薯淀粉80克

生抽1勺 豆瓣酱1勺

盐一点

1.土豆往皮切片

2.水开上锅蒸柔

3.蒸益的土豆用擀面杖捣成泥状

4.添入红薯淀粉一点点盐揉成平滑的面团

5.揉益的面团取22克旁边揉圆

6.用瓶盖子沾点油压一下

7.压益放入盆中,上锅蒸6分钟旁边

8.锅中倒入适量油,添入蒜末炒香

9.添入1勺豆瓣酱

10.添入1勺生抽

11.添入半碗净水

12.煮开后添入蒸益的土豆蘑菇

13.煮到汤汁浓稠后添入葱花和幼米椒

14.超益吃

发芽的土豆还能不克吃?

土豆发芽了之后是不能够食用的。由于土豆发芽会形成一栽叫龙葵素的新物质。该物质会引首呕吐感,合作伙伴晕眩等症状。

于是说土豆已经发芽,就不要食用了,哪怕是把发芽的片面切失踪也不要吃了哦~

土豆你最喜欢怎么吃?

爽口西瓜皮

查望更众土豆的做法

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编辑:鳗鱼

董一凡 中国现代国际关系研究院欧洲所

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